Confira dicas para você aproveitar o Primavera de Teresa harmonizando os pratos dos bares e restaurantes com os estilos da cerveja Therezópolis e a cachaça Magnífica.
Combinar comida com bebida é saboroso e muito divertido. Para facilitar a vida de quem está visitando o Primavera de Teresa, a sommelière Francesca Sanci preparou dicas de harmonizações, combinado pratos preparados pelo bares e restaurantes de Santa com diferentes estilos da cerveja Therezópolis e a cachaça Magnífica.
Curta as dicas da Fran, que autora do O Livro da Cerveja. Você também pode montar a sua harmonização preferida. Aproveite o Primavera de Teresa.
Adega do Pimenta – Currywurst com Batata Rústica com Therezópolis Elfenbein
Alda Maria Doces Portugueses – Natas do Céu com Therezópolis Rubine
Armazém São Joaquim – Panini de costela com Cachaça Magnífica Extra Premium, xarope artesanal de tamarindo, mix cítrico e gengibre.
Armazém Santa Teresa – Sanduíche de Parma com Therezópolis Gold
Bar Simplesmente – Bolinhos de joelho e barriga de porco com Therezópoliz Jade
Café do Alto – Dolinhos com massa de banana da terra e recheio de carne seca com Therezópolis Gold.
Esquina de Santa – Bolinhos de batata doce roxa com três queijos com Therezópolis Ebenholz
Nega Tereza – Bolinho de bacalhau com caipirinha com cachaça Magnífica.
Tribas Pizzas – Pizza Primavera de Teresa com Therezópolis Orblanc
Sobrenatural – Croquete de peixe recheado com camarão com caipirinha com cachaça Magnífica.